妊娠糖尿病飲食

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  • 少量多餐：將一天的飲食分成 5-6 餐來吃。
  • 注意食物的組成：每餐最好都有攝取到多醣類、纖維質及蛋白質的食物，以延緩飯後血糖上升的速度。
  • 少吃精緻的糖類，如：飲料、蛋糕、甜點、糖果、 果糖、蜂蜜、砂糖 等。
  • 少吃油炸、油煎、油酥及動物的皮 ( 如豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等 ) •  少吃勾芡的食物，如：肉羹、魷魚羹、羹麵、玉米濃湯等。
  • 多食用纖維質含量高的食物，如：糙米、燕麥、蔬菜等。
  • 水果多吃無益健康且易使飯後血糖快速上升，每日應以 2-3 份為原則。
  • 每日應飲用 1-2 杯的低脂或脫脂牛奶，以增加鈣質的攝取量。